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スジ

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    国産黒毛和牛 牛すじ(200g)(1~2人前)

    当店の牛すじ肉は国産黒毛和牛の牛すじを使用しており、程よく脂がのっており甘く、赤身の部分はうま味が大変詰まっております。コストパフォーマンスに優れており様々な料理にご利用できますが、特に煮込み料理には最適でカレー、どて焼き、おでんはもちろん、レッソリファットやブーケガルニなどのワインとトマトの...

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