普段使い

黒毛和牛5等級の赤身肉のソトヒラ(そとも)・ウデをスライスして、すき焼き用・しゃぶしゃぶ用にご用意致しました。牛肉のモモ肉の中でも最も運動する部位です。肉全体のきめが粗いのが特徴になります。霜降りが​​苦手な方には気軽にお召し上がりいただけるので、お歳暮やお祝い事での贈り物にも最適です。 ...

黒毛和牛の5等級以上をスライスぶに、すき焼き用・しゃしゃぶ用にご用意しております。 身部分の贅沢なお肉は柔らかく、質の良い脂が細かく入っているのが特徴です。 肉じゃがや牛丼などいろいろご利用ください。 ※一部A４等級以上の表記がございますが、品質はA5等級となります。ご了承の上、ご購入をお願い...