黒毛和牛の中でも最高級ランクの特選のサーロインを分厚くステーキカットしました。牛の腰上部の胸椎後方部分にある部位です。他の部位に比べて赤身部分のお肉は柔らかく、質の良い脂が細かく入っているのが特徴です。歳暮やお祝い事での贈り物に最適です。 商品名 国産 黒毛和牛 特選ランク厚切りサーロ...

黒毛和牛の中でも最高級ランクの特選のサーロインをステーキカットしました。牛の腰上部の胸椎後方部分にある部位です。他の部位に比べて赤身部分のお肉は柔らかく、質の良い脂が細かく入っているのが特徴です。歳暮やお祝い事での贈り物に最適です。 商品名 国産 黒毛和牛 特選ランクサーロインステーキ（...

 A5黒毛和牛の肩ロース(クラシタ)を贅沢にスライスにし、すき焼き用・しゃぶしゃぶ用にご用意致しました。ネックとリブロースの間にあるクラシタとは、肩の上に鞍を乗せることができることから「鞍の下にある肉」という意味でそう呼ばれています。赤身とサシのバランスが良く、肉本来の甘味とコクのある味わいの...

国産牛の新鮮なホルモン200g×３のセット。もつ鍋、もつ煮込み、焼肉と幅広く使えるホルモンセットは、セット価格大変お買い得な商品です。さらに2セット買えば割引価格からさらに10％offです。 商品名 国産牛新鮮ホルモンおまかせ３種セット(200g×3） 原材料 国産牛 内容量 6...

黒毛和牛5等級のカルビを焼肉用にカットしました。赤身肉と脂肪が交互に層を成して霜降りの焼肉に最適な部位です。500ｇのボリューム満点お得価格となります。 商品名 国産 黒毛和牛 A5等級カルビ焼肉用（500g） 原材料 国産 黒毛和牛 内容量 500g(２～３人前) お届け状...

黒毛和牛5等級の赤身肉のソトヒラ(そともも)・ウデをスライスにし、すき焼き用・しゃぶしゃぶ用にご用意致しました。牛肉のモモ肉の中でも最も運動をする部位です。赤身が多い・お肉全体のきめが粗く硬いのが特長になります。霜降りが苦手な方にはあっさりとお召し上がり頂けるので お歳暮やお祝い事での贈り物に...

当店の牛タンはアメリカ産の牛タンを使用。オーストラリア産やニュージーランド産の牛は牧草飼育のために筋肉が多く、肉質が硬めで赤身が多いのが特徴。 アメリカ産の牛や和牛は、一般的に穀物飼育をされているため、運動はさせずにカロリーの高いエサを与えるため、筋肉は少なく脂肪が多い肉になり、肉質が柔らかく...

当店の牛タンはアメリカ産の牛タンを使用。オーストラリア産やニュージーランド産の牛は牧草飼育のために筋肉が多く、肉質が硬めで赤身が多いのが特徴。 アメリカ産の牛や和牛は、一般的に穀物飼育をされているため、運動はさせずにカロリーの高いエサを与えるため、筋肉は少なく脂肪が多い肉になり、肉質が柔らかく...

黒毛和牛5等級のカルビを焼肉用にカットしました。赤身肉と脂肪が交互に層を成して霜降りの焼肉に最適な部位です。500ｇのボリューム満点お得価格となります。 商品名 国産 黒毛和牛 A5等級カルビ焼肉用（500g） 原材料 国産 黒毛和牛 内容量 500g(２～３人前) お届け状...

黒毛和牛5等級のロースを焼肉用にカットしました。 脂肪が程良く霜降り状態に分散していて、霜降りと赤身肉のバランスが良く、肉本来の味と霜降りの甘さが一体的に楽しめます。 商品名 国産黒毛和牛 A5等級ロース焼肉用（500g） 原材料 国産黒毛和牛 内容量 500g(2～3人前) ...

黒毛和牛A5ランクのカルビ・ロース各500g　無添加絶品薄切り牛タン200gの3種セットです。お買い得なセットメニューで1.2kgの大ボリューム。是非焼肉屋の味をご自宅でご堪能してください。 商品名 [国産] 黒毛和牛 A5等級カルビ＆ロース 無添加絶品タン薄切り3種セット（1200g）...

黒毛和牛A5ランクのカルビ・ロース各500g　無添加絶品厚切り牛タン200gの3種セットです。お買い得なセットメニューで1.2kgの大ボリューム。是非焼肉屋の味をご自宅でご堪能してください。 商品名 [国産] 黒毛和牛 A5等級カルビ＆ロース 無添加絶品タン厚保切り3種セット（1200g...

黒毛和牛の5等級以上をスライスぶに、すき焼き用・しゃしゃぶ用にご用意させていただきました。 赤身部分の贅沢なお肉は柔らかく、質の良い脂が細かく入っているのが特徴です。 肉じゃがや牛丼などいろいろご利用ください。 ※一部あ4等級以上の表記はございますが、品質はA5等級となります。ご了承の上、ご購...

当店の牛タンはアメリカ産の牛タンを使用。オーストラリア産やニュージーランド産の牛は牧草飼育のために筋肉が多く、肉質が硬めで赤身が多いのが特徴。 アメリカ産の牛や和牛は、一般的に穀物飼育をされているため、運動はさせずにカロリーの高いエサを与えるため、筋肉は少なく脂肪が多い肉になり、肉質が柔らかく...

当店の牛タンはアメリカ産の牛タンを使用。オーストラリア産やニュージーランド産の牛は牧草飼育のために筋肉が多く、肉質が硬めで赤身が多いのが特徴。 アメリカ産の牛や和牛は、一般的に穀物飼育をされているため、運動はさせずにカロリーの高いエサを与えるため、筋肉は少なく脂肪が多い肉になり、肉質が柔らかく...

当店の牛すじ肉は国産黒毛和牛の牛すじを使用しており、程よく脂がのっており甘く、赤身の部分はうま味が大変詰まっております。コストパフォーマンスに優れており様々な料理にご利用できますが、特に煮込み料理には最適でカレー、どて焼き、おでんはもちろん、レッソリファットやブーケガルニなどのワインとトマトの...

国産黒毛和牛 A5等級 厳選 切り落としは、ブリスケット(肩コブ)の部分を使用しております。本来の切り落としではなく、すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉などに特化した商品となrます。箇所によっては肉質は硬め、柔らかめがあり、それでも霜降りが入りやすくとても濃厚な味となります。個体差によっては脂肪の入...

黒毛和牛の5等級以上をスライスぶに、すき焼き用・しゃしゃぶ用にご用意させていただきました。 赤身部分の贅沢なお肉は柔らかく、質の良い脂が細かく入っているのが特徴です。 肉じゃがや牛丼などいろいろご利用ください。 ※一部あ4等級以上の表記はございますが、品質はA5等級となります。ご了承の上、ご購...

当店の牛タンはアメリカ産の牛タンを使用。オーストラリア産やニュージーランド産の牛は牧草飼育のために筋肉が多く、肉質が硬めで赤身が多いのが特徴。 アメリカ産の牛や和牛は、一般的に穀物飼育をされているため、運動はさせずにカロリーの高いエサを与えるため、筋肉は少なく脂肪が多い肉になり、肉質が柔らかく...

当店の牛タンはアメリカ産の牛タンを使用。オーストラリア産やニュージーランド産の牛は牧草飼育のために筋肉が多く、肉質が硬めで赤身が多いのが特徴。 アメリカ産の牛や和牛は、一般的に穀物飼育をされているため、運動はさせずにカロリーの高いエサを与えるため、筋肉は少なく脂肪が多い肉になり、肉質が柔らかく...

 A5黒毛和牛の肩ロース(クラシタ)を贅沢にスライスにし、すき焼き用・しゃぶしゃぶ用にご用意致しました。ネックとリブロースの間にあるクラシタとは、肩の上に鞍を乗せることができることから「鞍の下にある肉」という意味でそう呼ばれています。赤身とサシのバランスが良く、肉本来の甘味とコクのある味わいの...

黒毛和牛5等級のカルビを焼肉用にカットしました。赤身肉と脂肪が交互に層を成して霜降りの焼肉に最適な部位です。500ｇのボリューム満点お得価格となります。 商品名 国産 黒毛和牛 A5等級カルビ焼肉用（500g） 原材料 国産 黒毛和牛 内容量 500g(２～３人前) お届け状...

黒毛和牛5等級の赤身肉のソトヒラ(そともも)・ウデをスライスにし、すき焼き用・しゃぶしゃぶ用にご用意致しました。牛肉のモモ肉の中でも最も運動をする部位です。赤身が多い・お肉全体のきめが粗く硬いのが特長になります。霜降りが苦手な方にはあっさりとお召し上がり頂けるので お歳暮やお祝い事での贈り物に...

黒毛和牛の5等級以上をスライスぶに、すき焼き用・しゃしゃぶ用にご用意させていただきました。 赤身部分の贅沢なお肉は柔らかく、質の良い脂が細かく入っているのが特徴です。 肉じゃがや牛丼などいろいろご利用ください。 ※一部あ4等級以上の表記はございますが、品質はA5等級となります。ご了承の上、ご購...

 A5黒毛和牛の肩ロース(クラシタ)を贅沢にスライスにし、すき焼き用・しゃぶしゃぶ用にご用意致しました。ネックとリブロースの間にあるクラシタとは、肩の上に鞍を乗せることができることから「鞍の下にある肉」という意味でそう呼ばれています。赤身とサシのバランスが良く、肉本来の甘味とコクのある味わいの...

黒毛和牛近江牛5等級を贅沢にスライスにして、ご用意しました。近江牛は脂肪が全体に細かく入って美しい霜降りとなり、甘い脂の旨みがあります。 きめ細やかな肉質と芳醇な香りが高くしつこさがないといった特徴があり、お歳暮やお祝い事での贈り物に最適です。さらに牛肉のなかではオレイン酸が豊富で、オレイン酸...

黒毛和牛5等級のカルビを焼肉用にカットしました。赤身肉と脂肪が交互に層を成して霜降りの焼肉に最適な部位です。500ｇのボリューム満点お得価格となります。 商品名 国産 黒毛和牛 A5等級カルビ焼肉用（500g） 原材料 国産 黒毛和牛 内容量 500g(２～３人前) お届け状...

黒毛和牛5等級の赤身肉のソトヒラ(そともも)・ウデをスライスにし、すき焼き用・しゃぶしゃぶ用にご用意致しました。牛肉のモモ肉の中でも最も運動をする部位です。赤身が多い・お肉全体のきめが粗く硬いのが特長になります。霜降りが苦手な方にはあっさりとお召し上がり頂けるので お歳暮やお祝い事での贈り物に...

国産黒毛和牛 A5等級 厳選 切り落としは、ブリスケット(肩コブ)の部分を使用しております。本来の切り落としではなく、すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉などに特化した商品となrます。箇所によっては肉質は硬め、柔らかめがあり、それでも霜降りが入りやすくとても濃厚な味となります。個体差によっては脂肪の入...