肩ロース

黒毛和牛5等級のロースを焼肉用にカットしました。脂肪が程よく霜降り状に分散していて、霜降りと赤身肉のバランスが良く、肉そのものの味と霜降りの甘さが一体に味わえます。 商品名 国産 黒毛和牛 A5等級ロース焼肉用（300g） 原材料 国産 黒毛和牛 内容量 300g(１～２人前) ...

 A5黒毛和牛の肩ロース(クラシタ)を贅沢にスライスにし、すき焼き用・しゃぶしゃぶ用にご用意致しました。ネックとリブロースの間にあるクラシタとは、肩の上に鞍を乗せることができることから「鞍の下にある肉」という意味でそう呼ばれています。赤身とサシのバランスが良く、肉本来の甘味とコクのある味わいの...

黒毛和牛近江牛5等級を贅沢にスライスにして、ご用意しました。近江牛は脂肪が全体に細かく入って美しい霜降りとなり、甘い脂の旨みがあります。 きめ細やかな肉質と芳醇な香りが高くしつこさがないといった特徴があり、お歳暮やお祝い事での贈り物に最適です。さらに牛肉のなかではオレイン酸が豊富で、オレイン酸...

黒毛和牛 神戸牛4等級を贅沢にスライスにして、ご用意しました。神戸牛は出荷の際に但馬牛の中から厳選された牛肉のことで、霜降り控えめであっさりとしていて、赤身ながらも柔らかく、老若男女問わず、広くご好評を頂いております。お歳暮やお祝い事での贈り物に最適です。 商品名 (神戸牛) 黒毛和牛 ...

黒毛和牛5等級のロースを焼肉用にカットしました。 脂肪が程良く霜降り状態に分散していて、霜降りと赤身肉のバランスが良く、肉本来の味と霜降りの甘さが一体的に楽しめます。 商品名 国産黒毛和牛 A5等級ロース焼肉用（500g） 原材料 国産黒毛和牛 内容量 500g(2～3人前) ...