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レバー

レバー(栄養の宝庫)

牛レバーはビタミンの含有量も高く、レバー50gで、成人が1日に必要とするビタミンAやビタミンB2をまかなうことができるといわれています。ビタミンAは皮膚や粘膜を健やかに保ちる働きがあり、ビタミンB2には、細胞の再生を促して、動脈硬化を防ぐ働きがあります。そのほかにも豊富なビタミンEは抗酸化作用に優れ免疫力を高めるなど、栄養の宝庫とも言われます。牛レバーはやわらかい肉質と濃厚な味わいが特徴。料理はレバニラや焼肉などがオススメ。

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    国産牛 新鮮ホルモン レバー(200g)(1~2人前)

    国産牛の新鮮なホルモンです。レバーは牛の肝臓部分です。ビタミンや鉄分を多く含みます。レバニラ炒めなどの玉ねぎやニラにはレバーに含むビタミンB1の吸収率を高めます。 商品名 国産牛新鮮ホルモン レバー(200g) 原材料 国産牛 内容量 200g(1~2人前) お届け状態 冷...

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