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もつ鍋

もつ鍋(ホルモン鍋)は四季問わず

もつ鍋に欠かせないのは主役のもつ(ホルモン)。牛肉のホルモンは栄養豊富。特にもつ鍋は小腸を主に食されますが、新鮮なホルモンはミックスもつ鍋もオススメ。アカセンレバーハツシマチョウハチノスと、小腸以外のホルモンも入れれば大変おいしく美容にも効果が期待です。野菜はニラやニンニク、ショウガ、唐辛子など入れてホルモン独特のにおいを消し、脂の甘味、ホルモン独自のうま味をすった白菜格別の旨さ。冬の寒さで冷えた体を温め、夏は暑さでバテた体にスタミナアップで活力も上がります。もつ鍋の旬は冬ですが、四季問わず食べたい鍋。

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    国産牛 新鮮ホルモン シマチョウ(200g)(1~2人前)

    国産牛の新鮮なホルモンです。シマチョウは牛の大腸にあるホルモンで、縞模様の身の部分が特徴的です。牛一頭からはわずか3〜5kgしか取れない希少部位で、噛むほど脂の甘味と濃厚な味わいが感じられます。 商品名 国産牛新鮮ホルモン シマチョウ(200g) 原材料 国産牛 内容量 200g...

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    【国産】牛 新鮮ホルモン おまかせ3種セット(200g×3)(2~3人前)

    国産牛の新鮮なホルモン200g×3のセット。もつ鍋、もつ煮込み、焼肉と幅広く使えるホルモンセットは、セット価格大変お買い得な商品です。さらに2セット買えば割引価格からさらに10%offです。 商品名 国産牛新鮮ホルモンおまかせ3種セット(200g×3) 原材料 国産牛 内容量 6...

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    国産牛 新鮮ホルモン アカセン(200g)(1~2人前)

    国産牛の新鮮なホルモンです。牛の4つある胃袋のうちの4番目です。胃袋シリーズ特有のコリコリとした歯ごたえと、ホルモン(小腸)に近い甘みのある味で人気です。 商品名 国産牛新鮮ホルモン アカセン(200g) 原材料 国産牛 内容量 (1~2人前) お届け状態 冷凍 保存方法...

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    国産牛 新鮮ホルモン ハツ(200g)(1~2人前)

    国産牛の新鮮なホルモンです。ハツは心臓部分になります。身の中に脂が少ない割にはうま味も多く、コリコリした食感が楽しめ栄養価も大変豊富です。 商品名 国産牛新鮮ホルモン ハツ(200g) 原材料 国産牛 内容量 200g(1~2人前) お届け状態 冷凍 保存方法 到着後す...

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    国産牛 新鮮ホルモン レバー(200g)(1~2人前)

    国産牛の新鮮なホルモンです。レバーは牛の肝臓部分です。ビタミンや鉄分を多く含みます。レバニラ炒めなどの玉ねぎやニラにはレバーに含むビタミンB1の吸収率を高めます。 商品名 国産牛新鮮ホルモン レバー(200g) 原材料 国産牛 内容量 200g(1~2人前) お届け状態 冷...

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