輸入牛
外国産牛肉の特徴
外国産牛肉はギュッと引き締まった肉質をしており、赤身のうまみが強いことが特徴。 海外の方は日本人に比べて霜降りが苦手な人が多く、上質な赤身肉を作ることに力を入れています。 脂っこいものが苦手な人やさっぱりとへエルシーさをお求めの方におすすめです。 国産牛より価格がリーズナブルな価格です。
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元の価格 ¥2,700 - 元の価格 ¥2,700元の価格 ¥2,700¥2,700¥2,700 - ¥2,700現在の価格 ¥2,700
無添加 絶品 牛タン 厚切りスライス（200g）(１～２人前)
当店の牛タンはアメリカ産の牛タンを使用しています。オーストラリア産やニュージーランド産の牛は牧草飼育のために筋肉が多く、肉質が硬めで赤身が多いのが特徴です。的に穀物飼育をされているため、運動はさせずにカロリーの高いエサを考慮するため、筋肉は少なく脂肪が多い肉になり、肉質が柔らかいになります。タ...
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元の価格 ¥2,700 - 元の価格 ¥2,700元の価格¥2,700¥2,700 - ¥2,700現在の価格 ¥2,700無添加 絶品 牛タン 薄切りスライス（200g）(１～２人前)
当店の牛タンはアメリカ産の牛タンを使用。オーストラリア産やニュージーランド産の牛は牧草飼育のために筋肉が多く、肉質が硬めで赤身が多いのが特徴。 アメリカ産の牛や和牛は、一般的に穀物飼育をされているため、運動はさせずにカロリーの高いエサを与えるため、筋肉は少なく脂肪が多い肉になり、肉質が柔らかく...
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元の価格 ¥15,000元の価格 ¥15,000 - 元の価格 ¥15,000元の価格 ¥15,000現在の価格 ¥7,560¥7,560 - ¥7,560現在の価格 ¥7,560
無添加 絶品 牛タン 厚切りスライス（200g×５）1kg(5人前)
現在の牛タンはアメリカ産の牛タンです。オーストラリア産とニュージーランド産の牛は牧草飼育のため筋肉が多く、肉質が硬めで赤身が多いのが特徴です。そのため、運動はせずにカロリーの高いエサを考慮するため、筋肉は少ない脂肪の多い肉になり、肉質が柔らかくなります。ホルモンで、焼肉でも食べる部位として知ら...
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