黒毛和牛A5~A4
A5ランクの特徴(B.M.S)
B.M.SとはBeef Marbling Standard(ビーフ・マーブリング・スタンダード)の略脂肪交雑(しぼうこうざつ)とは、脂肪(サシ、霜降り)のことをさし、多くかつ細かいほどランクが高くなります。そのB.M.Sからこの基準にもとづいて、脂肪交雑が決定されます。 ナンバーが大きいほど高ランクとなり、PFCはNo.8~No.10までをA5ランクと販売しております。※No.11、No.12はさらに上の特選ランクとして取り扱いしております。
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元の価格 ¥8,748 - 元の価格 ¥8,748元の価格 ¥8,748¥8,748¥8,748 - ¥8,748現在の価格 ¥8,748| /
国産 黒毛和牛 A5等級 厳選 切り落とし (200g×4) (800g)(4人前)
国産黒毛和牛 A5等級 厳選 切り落としは、ブリスケット(肩コブ)の部分を使用しております。本来の切り落としではなく、すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉などに特化した商品となrます。箇所によっては肉質は硬め、柔らかめがあり、それでも霜降りが入りやすくとても濃厚な味となります。個体差によっては脂肪の入...
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元の価格 ¥5,400 - 元の価格 ¥5,400元の価格 ¥5,400¥5,400¥5,400 - ¥5,400現在の価格 ¥5,400| /
国産 黒毛和牛 A5等級ロース焼肉用(肩ロース)(500g)(2~3人前)
黒毛和牛5等級のロースを焼肉用にカットしました。 脂肪が程良く霜降り状態に分散していて、霜降りと赤身肉のバランスが良く、肉本来の味と霜降りの甘さが一体的に楽しめます。 商品名 国産黒毛和牛 A5等級ロース焼肉用(500g) 原材料 国産黒毛和牛 内容量 500g(2~3人前) ...
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元の価格 ¥5,400 - 元の価格 ¥5,400元の価格 ¥5,400¥5,400¥5,400 - ¥5,400現在の価格 ¥5,400| /
国産 黒毛和牛 A5等級切り落とし すき焼き・しゃぶしゃぶ用(400g×2)800g(4人前)
黒毛和牛の5等級以上をスライスぶに、すき焼き用・しゃしゃぶ用にご用意させていただきました。 赤身部分の贅沢なお肉は柔らかく、質の良い脂が細かく入っているのが特徴です。 肉じゃがや牛丼などいろいろご利用ください。 ※一部A4等級以上の表記はございますが、品質はA5等級となります。ご了承の上、ご購...
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元の価格 ¥10,800元の価格 ¥10,800 - 元の価格 ¥10,800元の価格 ¥10,800現在の価格 ¥9,800¥9,800 - ¥9,800現在の価格 ¥9,800| /
【国産】黒毛和牛 A5等級カルビ&ロース 無添加絶品タン厚切り3種セット(1200g)(4人前)
黒毛和牛A5ランクのカルビ・ロース各500g 無添加絶品厚切り牛タン200gの3種セットです。お買い得なセットメニューで1.2kgの大ボリューム。是非焼肉屋の味をご自宅でご堪能してください。 商品名 [国産] 黒毛和牛 A5等級カルビ&ロース 無添加絶品タン厚保切り3種セット(1200g...
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元の価格 ¥10,800元の価格 ¥10,800 - 元の価格 ¥10,800元の価格 ¥10,800現在の価格 ¥9,800¥9,800 - ¥9,800現在の価格 ¥9,800| /
【国産】黒毛和牛 A5等級カルビ&ロース 無添加絶品タン薄切り3種セット(1200g)(4人前)
黒毛和牛A5ランクのカルビ・ロース各500g 無添加絶品薄切り牛タン200gの3種セットです。お買い得なセットメニューで1.2kgの大ボリューム。是非焼肉屋の味をご自宅でご堪能してください。 商品名 [国産] 黒毛和牛 A5等級カルビ&ロース 無添加絶品タン薄切り3種セット(1200g)...
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元の価格 ¥7,020 - 元の価格 ¥7,020元の価格 ¥7,020¥7,020¥7,020 - ¥7,020現在の価格 ¥7,020| /
国産 黒毛和牛 A5等級サーロインスライス すき焼き・しゃぶしゃぶ用(500g)(2~3人前)
黒毛和牛5等級のサーロインを贅沢にスライスし、焼きすき用・しゃぶしゃぶ用にご用意させていただきました。 牛の腰上部の胸椎後方部分にある部位です。 他の部位に比べて赤身部分のお肉は柔らかい、質の良い樹脂が細かく入っているのが特徴です。暮れやお祝い事での贈り物に最適です。 商品名 国産黒毛和...
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